Zielona herbata z jaśminem, pochodząca z Wietnamu.
Kwiaty jaśminu używane do robienia herbaty należy zbierać w południe i w południe, gdy pąki kwiatowe jeszcze nie zakwitły. Po zerwaniu kwiatów należy poczekać do wieczora, kiedy płatki się otworzą, a następnie zamarynować kwiaty herbatą, aby zachować mocny, trudny do wyblaknięcia zapach. Producenci herbaty często naprzemiennie nakładają warstwę kwiatów i herbaty, marynują przez długi dzień, a następnie przesiewają, aby usunąć stare płatki, marynować nowe płatki i tak dalej, aby wyprodukować najlepszą herbatę jaśminową.