Bánh hỏi to wietnamskie danie składające się z wermiszelu ryżowego wplecionego w misterne zawiązki i często zwieńczone posiekaną cebulką lub czosnkowym szczypiorkiem smażonym na oleju, podawane z daniem mięsnym. Sznurki makaronu są zwykle tak cienkie jak wykałaczka; konsystencja jest wystarczająco twarda, aby makaron się nie rozpadał, ale nie jest lepki, dzięki czemu potrawa jest lekka i nadaje się na śniadanie.