Wasabi jest bardzo popularne w kuchni japońskiej, używane do różnych dań i przekąsek.
Jednak najbardziej zasłynęło jako dodatek do sushi. Wspomaga trawienie poprzez pobudzenie wydzielania soków
trawiennych - jest zalecane w leczeniu niestrawności.
Proszek wasabi należy wymieszać z wodą i gotowe!