Sos chilli na bazie fermentowanej pasty z soi i bobu jest jednym z podstawowych produktów w kuchni syczuańskiej.
W Chinach jest odpowiednikiem pasty Miso, pasuje do wielu potraw zarówno jako prosty dodatek do ryżu, jak i
do dań mięsnych czy z tofu.
Kraj pochodzenia: Hong Kong
Składniki: solone chilli 48%, woda, fermentowana pasta sojowa (woda, sól, SOJA, mąka PSZENNA),
fermentowana pasta z bobu 9% (bób, woda, sól, mąka PSZENNA), cukier, modyfikowana skrobia
kukurydziana, suszony czosnek 1%, chili w proszku, olej SOJOWY, kwas: E270, wzmacniacze smaku: E631, E627.