Pasta sojowa to gęsty sos ziołowy sporządzony z ziaren soi z dodatkiem różnych ziaren. Smak pasty sojowej jest podobny do pasty miso. Pastę sojową Dek Som Boon Formula 1 można stosować do przyprawiania zup, dań mięsnych i gulaszu. Wystarczy kilka łyżeczek pasty, aby zintensyfikować smak. Łagodnie przyprawiona pasta sojowa tradycyjnej marki Dek Som Boon idealnie nadaje się do przyprawiania khao man gai (szaszłyków z kurczaka) i pad see ew (gulasz z mięsa, makaronu ryżowego i brokułów).
Składniki: Ziarno SOI 62%, mąka PSZENNA, woda, sól, cukier, wzmacniacze smaku: E621, E627, E631, środek konserwujący: E211.
Wyprodukowano w Tajlandii.