Pasta z czarnej fasoli Assi 500g
Chunjang to czarna, słona pasta sojowa używana do przygotowania sosu do jjajangmyeon, bardzo popularnej koreańskiej kuchni chińskiej. Dosłownie oznacza „wiosenny sos”. Tym, co odróżnia koreański chunjang od chińskiego, jest to, że koreański chunjang zawiera karmel, tworząc idealną równowagę pikantnych i słodkich smaków. Jeśli chcesz zrobić jjajangmyeon, ten słoik chunjang będzie jednym z kluczowych składników!
Assi Bokum Chajang to popularna koreańska pasta sojowa, znana również jako pasta z czarnej fasoli. Assi Chajang jest już przyprawione i można je spożywać natychmiast po podgrzaniu. Wystarczy pokroić w kostkę ziemniaka, marchewkę i cebulę, zagotować i polać sosem Assi Chajang.