Thính gạo 100 g

Thính gạo 100 g

Hiep Long
Sản phẩm này hiện đang hết hàng
4,90 zł
Thuế

Thính gạo, thường gọi là thính, là một loại gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Thông thường, thính được làm bằng cách rang gạo cho vàng rồi giã mịn. Có nơi lại làm thính bằng cách nướng bánh tráng tới khi vàng giòn rồi giã nhuyễn mịn. Cũng có một số loại thính không làm từ gạo mà làm từ ngô hoặc vừng vàng. Thính là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt là nem thính (còn gọi là nem chạo).

Thính có mùi thơm rất lôi cuốn, nên nhiều người câu cá hoặc đánh vó tôm còn dùng thính để nhử mồi.

Các món ăn thường dùng thính làm gia vị:

Nem chạo, nem tai (một biến thể của nem chạo)

Nem nướng

Một số loại mắm như mắm tép, mắm ruốc, mắm cáy, mắm cá...

Bê thui.

Các loại gỏi như gỏi cá, dê tái thính.

tré (một món đặc sản miền Trung).

 
No reviews

Bạn cũng có thể thích

Khách hàng mua sản phẩm này thường mua thêm

Product added to wishlist
Product added to compare. 
Để cung cấp dịch vụ ở mức cao nhất, chúng tôi sử dụng cookie sẽ được lưu trữ trên thiết bị của bạn (máy tính, máy tính xách tay, điện thoại thông minh). Bất kỳ lúc nào, bạn có thể thay đổi cài đặt của trình duyệt web của mình và tắt tùy chọn lưu cookie. Thông tin chi tiết về cookie trên trang web này có thể được tìm thấy tại đây: chính sách bảo mật.